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同普通感冒不同，流感是可以导致死亡的传染病，全球每年有25-50万人死于流感。流感导致死亡的原因是流感容易诱发多种严重并发症，像肺炎、心肌炎、支气管炎、中耳炎、脑膜炎等。任何人感染流感都有导致严重并发症的风险，但老人、儿童、慢病病人等体质较弱的人风险更大，也更危险。 所以，预防流感最为重要的目的之一是避免或降低流感并发症和因并发症导致的超额住院和死亡。
流感也是极具传染性的疾病，暴发突然，短时间内会造成较大范围人群的集中发病，医院会人满为患，学生缺课，职工缺勤误工，人们正常的生活也会受到不同程度影响。所以，预防流感第二个重要的原因是减少流感发病，尤其是人群的集中发病。
眼下H5N1高致病性禽流感在全球多个地区持续蔓延，而且今冬明春再度抬头的可能性也比较大。禽流感持续的时间越长，禽流感病毒同人流感病毒相遇并发生基因混合的风险越大。所以，预防流感的第三个目的是尽量减少人群发病，从而降低人、禽流感病毒相遇混合的机会，从而在一定程度上延缓大流感病毒出现的时间。
流感预防的目的不是阻断流感发生。流感病毒主要借助空气传播，所以，完全控制流感不发病是不科学的。预防流感的目的是减少流感发病，尤其是人群集中发病，避免或降低流感并发症和因并发症导致的超额住院和死亡。另外，做好冬春季节性流感预防对降低人、禽流感病毒混合，延缓大流感病毒出现的时间有好处
由于流感病毒主要借助空气传播，预防起来就比较困难，目前唯一有效的手段是接种流感疫苗。流感疫苗最好在流感发病高峰到来之前接种，12月之前接种最好。除了接种免疫之外，到了冬春流感高发期，要注意勤洗手、常通风，少到人群集中而且通风不好的场所，尤其是体质较差的孩子、老人和慢病病人。
简单地说，预防流感比较好的组合方法是：流感没有流行起来之前接种流感疫苗；流行起来之后注意日常洗手、通风。
接种流感疫苗是目前为止预防流感唯一有效的方法。在流感疫苗和流行病毒株匹配的情况下，流感疫苗的保护效果为70－90％，即便是再次得了流感，接种过流感疫苗的人比没有接种疫苗的人症状要轻，病程会短，尤其是因流感导致严重并发症的可能性会大大降低。
多吃含有维生素和矿物质的食品对提高自身抵抗能力有好处，对预防流感有一定帮助，但不是决定性的。流感可以感染任何人，无论健康与否，只是体质较差的人更容易发病，发病之后也更危险。
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