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“心”方法解决孩子的吃饭问题
     小甜甜一到吃饭的时候就要往外跑,她奶奶就在身后跟着跑。邻居逗她说话时,奶奶就趁机舀一勺饭喂到她张开的嘴里;跑到有小朋友的人家,她看小朋友吃得很香,才会连着吃上两三口。她这个“吃饭模式”已经养成一年多了。全家人都束手无策。

      “吃饭问题”真不少

      孩子吃饭香,身体才能长得好,但小孩子却常常不肯乖乖吃饭。比如说,有的孩子不肯吃绿颜色的菜,大多数蔬菜又是绿色的,爸爸妈妈可怎么办呢? 这是年幼的孩子在吃上最常见的“毛病”——“吹毛求疵”,他们往往只认准他们喜欢的为数不多的几样食物。爸爸妈妈若硬是把他们不喜欢的东西放在他们面前,孩子会抱怨、嚼几下吐掉,大发脾气,或干脆把东西扔到一边。还有的孩子会像开头说的小甜甜那样,喜欢到处跑、乱发脾气等。

      孩子的吃饭问题绝大多数是短期的,问题也不是很严重,父母通常也不会采取什么治疗措施。但有一部分孩子,他们的吃饭问题会持续相当长的时间,对家庭生活、对他们自身的健康都有不小的影响,如果经医生检查,孩子的吃饭问题没有医学上的原因,就需要父母多花点心思了。

      父母的注意力不要错位

      不好好吃饭的孩子,无论问题最初的原因是什么,他们的不当行为都受到了强化。比如,有的孩子为了吸引爸爸妈妈的注意,故意在吃饭的时候“惹是生非”,爸妈在孩子乖巧的时候不关注他,在他“惹是生非”的时候会“目不转睛”地盯着他,甚至亲手喂,非常关注孩子,这就是一种典型的对不当行为的强化。

      看孩子不愿意吃不喜欢的东西,心疼之下,给孩子爱吃的东西;当孩子在吃饭的时候想出去玩、表现出不当行为时,爸爸妈妈允许孩子暂时不吃饭……爸爸妈妈这些常见的迁就强化了孩子的不当行为,引起或加剧了孩子的偏食、挑食问题。

      “心”方法解决吃饭问题

      “心”病还需“心”药医,孩子的不良行为要靠一些心理方法来调整。规则很简单:孩子乖乖吃饭,就给他奖励;孩子吃饭不乖,就取消“奖励”。

      营造欢乐舒适的吃饭环境。

      给孩子营造一个欢乐的吃饭环境,是很重要的。孩子的座位要舒适安全,高度要合适,电视、玩具(购买玩具)等分散注意力的东西应该拿开或减少。

      此外,吃的东西应该是适合孩子消化的,而且也不是吃得越多越好。

      如果父母对自己准备的食物不确定,可以询问幼儿园或其他专业机构的营养师,以确定适合孩子的食物种类和数量。

      关注并表扬孩子进餐的好行为。

      当孩子表现好,如很有进餐的礼貌和规矩,不抱怨,爸妈要及时表扬,可以说:“宝宝把碗里的饭都吃光了,还吃了青菜,和爸爸妈妈说话也很有礼貌,真是个好孩子,爸爸妈妈真高兴。”当孩子不好好吃饭时,爸妈要暂时忽视他,当他再度表现好转时,再关注他。

      孩子偏爱的食物是天然的“奖品”。

      虽然一下子让孩子爱吃各种各样的食物不太现实,但家里的家常菜,你还是希望孩子能够高兴地吃下去。比如,人们常吃的青菜。为了鼓励孩子多吃点东西,爸妈可以准备一些孩子爱吃的菜和不大爱吃的菜。比如,孩子喜欢吃鱼,不太喜欢吃青菜,这都是常上桌的菜,你可以对孩子说,吃一口青菜后,他可以吃两口鱼。用鱼来强化孩子吃青菜的意愿,让孩子慢慢习惯和接受青菜。

      定下合理的奖赏措施。

      定下吃饭时的规矩,如果孩子遵守规矩,就给孩子奖赏。比如:“无论多不喜欢的菜,都不抱怨;盛在碗里的饭,至少吃掉一半;吃到嘴里的东西,不许吐出来。”如果孩子遵守了这些规矩,你可以让他挑选一种他喜欢的东西或做一件他喜欢的事,比如,小玩具(购买玩具),点心,和爸爸妈妈一起玩游戏等;如果他一个礼拜都很守规矩,就奖励孩子去公园等。在制定奖赏程序的时候,爸爸妈妈的期望要合情合理。比如,孩子通常只吃碗里八分之一的饭,父母就不要期望孩子马上吃掉一碗饭。一个星期后,孩子能吃掉半碗饭,就是很大的进步了。奖赏的东西应该是孩子真正感兴趣的。过一段时间,可以把平常的奖赏物换成个新鲜的东西,这样可以一直吸引孩子的兴趣,不会对奖赏厌倦。

      “薄惩”孩子进餐的坏行为
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