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高盐量零食威胁儿童健康
    英国盐分与健康共识行动组织日前提醒说,许多受儿童欢迎的零食所含盐分已达到潜在威胁水平,致使儿童面临健康风险。

      据英国《卫报》网站报道,该组织对市场上出售的食物进行研究发现,英国艾斯达公司一个114克新鲜果酱布丁卷的含盐量为1.1克,这是3岁以下儿童每日建议最大摄入量的55%,是4岁~6岁儿童摄入量的36.7%。亨氏公司的罐装糖浆松糕布丁每四分之一听就含盐0.8克,是1岁~3岁儿童日均最大摄入量的40%,是4岁~6岁儿童日均最大摄入量的26.7%。该组织负责人说,具有高盐分饮食习惯的儿童血压比较高,从长远看会导致其健康面临风险。英国食品标准局说,儿童每日盐分摄入量取决于年龄。1岁~3岁儿童为2克,4岁~6岁儿童为3克,7岁~10岁儿童不应高于5克。
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