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如果你的宝宝已经三四岁了，就应该让他学习用筷子了。三岁以后，正是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手指的各种动作，又可促进大脑发育，从而提高孩子的思维能力和操作技巧，是训练手脑并用的重要手段之一。
对初学用筷子的幼儿，专家建议：
※ 选用竹筷，因为方形竹筷易夹住食物，而且无毒、轻便，易握紧。
※ 食物选用爆米花，很轻，上面有沟槽和裂缝，容易夹起来，又会刺激孩子去练习。
※ 允许“作弊”。可在筷子尖上缠一根皮筋，增加摩擦力。
※ 如一时夹不好，家长也不要责怪，对由此产生的吃饭时间延长、食物撒落等情况，应给予宽容，这一点特别重要。
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