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我的孩子五岁时，吃饭让我伤透了脑筋，不但要人喂，而且不好好吃，气得我没办法。看着儿子那猴样儿，我不得不在其他方面多花心思，多动脑筋。后来我悟出：孩子的饭菜不光要经常换花样，更重要的是孩子进餐时环境、语言、表情、姿势、行为与心理上的需要。殊不知，孩子就餐时的外部环境与心理、食物消化等方面有着错综复杂的联系。就餐时得不到心理上的满足，即使是美味佳肴也难以达到营养身体的目的。我把自己的几点感受写给那些同我一样的年轻妈妈，希望对他们能有所帮助。
一、不让孩子单独进餐。由于我和老公工作都很忙，很少同孩子一同进餐。孩子没有家长的照顾和管理，吃东西时胡乱挑，这样容易使孩子造成偏食、挑食和营养不良。孩子单独进餐，度间气氛冷清，往往难有较好的食欲，时间长了，他们会误认为父母对自己并不关心，父母平时的疼爱也会在他们心目中逐渐减弱，从而有碍于家长和孩子的感情增进。另外，孩子单独进餐可使孩子不注意进餐礼节，养成坏习惯，还会产生孤独感，这些有可能延续到今后的生活中去，甚至会影响其行为和性格的健康发展，于身心健康不利。
二、餐桌上不玩笑嬉闹。老公平时与孩子相处的时间不多，吃饭时就逗他，爷儿俩不停说话，不停嬉闹，这使孩子吃饭慢，养成边说边玩的坏习惯，更重要的是这样容易造成食物误入气管，食物梗塞咽喉反戳伤、烫伤等严重意外事故的发生。一次，鳝鱼骨头卡在了儿子的喉咙，鱼的教训让父亲吃饭时再不敢轻举妄动了。
三、就餐时不教训孩子。平时要上班，同孩子在一起的时间不多，孩子吃饭时我总是唠叨，生怕他不听我教训。还有的家长整天忙于工作，奔于生意，抽不出时间管教孩子，待到吃饭时在餐桌上算总帐，指责甚至打骂孩子，从而严重影响了孩子的就餐情绪，使孩子食不甘味，食欲锐减，或在哭泣咽气中进食，久而久之，可使孩子形成对进餐时的厌烦心理，对消化吸收没有好处。
四、餐桌上不搞奖惩制度。老公在书上看来一项“有效”经验，用经济刺激孩子做事和吃饭，让他知道只有劳动才能有所收获，只有听话才能获得金钱。事实证明，这样虽可一时奏效，但对孩子以后进餐饮食会产生一种负作用，奖励的款项将越要越大，有时甚至发展到一般奖励不过瘾，而提出更高的苛求，若一旦离开了奖励，便赌气不吃。与之相反，有的家长采取强迫手段逼迫孩子进餐，这也是不明智的。这样，不仅会伤害孩子的自尊心，还会使吃进的食物难以达到顺利消化吸收的目的。
五、就餐时家人不说话。家长是孩子的第一教师，言谈举止都会被孩子摹仿。还有的家长就餐时争执，叹息，诉苦，这样会给孩子造成一种心理压力或厌烦心理。有的孩子此时会大喊一声，有的会惊惊诧诧望着这种场面，有的孩子见此便匆匆丢下饭碗，甚至躲在一旁，这样就难以保证孩子进餐的质和量。
总之，孩子就餐时，家长应为他营造一个温馨、平和、安详的就餐环境，使孩子吃饱、吃好、吃得有味，真正得到心理、生理和精神上的满足。
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