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孩子长高主要是骨骼发育的结果，骨的主要成分是钙、磷、蛋白质。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、牛奶、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。但是，要提醒家长的是不能让孩子多吃糖、碳酸饮料、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。补充维生素C的方式也有两种：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、苹果、西红柿、大枣等。
粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
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