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破除观点4:果汁不会像可乐那样使人发胖
尽管果汁比可乐含有更多的维生素和矿物质,但它的糖份也不低于(111克/升),因此所含的热量也相当高550克/升。而1升可乐里热量也有490卡。
破除观点5:每天孩子都要吃顿热餐
其实热餐与其说更有营养,不如说符合人类的饮食习惯和其他需要,例如在冬天喝热汤,更多的是为了暖和。因为热的食物从嘴巴到胃这个过程中已经慢慢变凉了,温度和吃进的凉食品一样。当然,也有些食物经过烹调后,营养价值比生吃要高得多,例如土豆。
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