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后期简易辅食食谱(10-12个月)
    1、可尝试全蛋、干饭了。
    2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。

    每日建议食用量

    食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量

    鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个
    鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯
    肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙
    鱼松或肉松2汤匙

    五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗
    土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片
    面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗

    蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、 2-4汤匙
    青江菜等剁碎的蔬菜

    水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙
    木瓜、葡萄等果汁或果泥

    鱼肉豆蛋类简易制作

    蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。
    肉泥——选择筋少的瘦肉,鸡肉、牛肉、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。
    肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
    豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。

    后期简易辅食食谱

    甘薯饭

    材料:甘薯——30g
    吻仔鱼——1/2大匙
    绿色蔬菜——少许
    饭——2/3碗
    水——2-3大匙

    做法:
    1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
    2、吻仔鱼用热水烫过。
    3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

    蒸嫩丸子

    材料:绞肉——60g
    青豆仁——10颗
    a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许

    做法:
    1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
    2、以a料勾欠即可。

    白玉金银汤

    材料:清汤——70ml
    香菇丝——1/3朵
    豆腐——25g
    小鸡丁块——15g
    花椰菜——10g
    蛋汁——1/4个

    做法:
    1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
    2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
    3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
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