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做法:
1、海鱼头洗净,对半剖开,擦干水分,用5大匙油两面煎上色后盛出;
2、用2大匙油炒姜蒜末和肉馅,再加入所有调味料烧开,放入鱼头,改小火烧20分钟;
3、待烧入味并汤汁收干时,撒下青蒜丝即可盛出。
哺乳的妈妈饮食的3个特别注意
一、哺乳的妈妈盐要少吃
在研究调查中发现很多妈妈的乳汁中氯和钠含量过高,这与孕妇摄入食盐过多有关。因此,哺乳的妈妈在平时的饮食中,应该特别注意少盐,调味品中番茄酱、味精、酱油都要少吃,食物中的乳酪、牡蛎也要少吃。
二、多食用有排毒功能的食物
在调查研究过程当中,专家们还发现,日益严重的环境污染对于乳汁的影响也不容忽视。我们没办法改变外界环境,自身就应该多注意远离污染源,同时也应该注意多食用一些有排毒功能的食物,例如蜂蜜、萝卜、海带、木耳、黄瓜、荔枝、绿豆、猪血、葡萄、樱桃、魔芋、草莓、苹果等,还要注意多喝水。
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