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◎适合阳虚的药膳——人参虫草鸭
材料：人参25克、冬虫夏草25克、鸭一只。
做法：将鸭清洗干净，除去内脏，再将人参、冬虫夏草填入鸭腹内，放入锅中加五碗水炖至肉烂。根据个人喜好调味后分次佐餐食用。
功效：冬虫夏草甘温平补，不峻不燥，益肾补肺，加上人参治阳虚怕冷并可防治习惯性感冒，效果颇好，但如已有喉咙痛、发烧者则不可服用。
◎适合阳虚者的茶饮方——党参红枣茶
材料：党参15～30克、红枣5～10克。
做法：将两味药方加水煎汤，取汁代茶饮用，每日一剂。
功效：党参可温补益气，红枣甘温可补脾生津，并可养血安神。长期服用对于女性的贫血怕冷有很大的助益。
食补
阴虚者：一般症状为体形消瘦、手足心发热、口燥咽干、头晕眼花、虚烦不眠、盗汗、脸颊易红、大便干燥。
生活饮食注意事项：在生活上要注意不要熬夜，多食绿豆汤、西瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类来退火，体质燥易上火，适合凉补。
◎适合阴虚者的药膳——四味粥
材料：山药100克、糙米2斤、人参25克、百合25克。
做法：将前四药切小块，加水煮烂熟，加上调味品即可。
功效：山药味甘性平，既能补气又能养阴、滋肾阴、补肾气，配合上营养的糙米及补气的人参、甘平的百合，更有滋养阴血之功效。
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